第二屆兒童食育研討大會在鄭州開幕

　　河南手機報記者 李顏如

　　9月26日，第二屆兒童食育研討大會在鄭州開幕，本屆研討大會主題為“依食而養，借食而育”。

　　本次會議由河南省教育廳主辦，河南省學前教育發展中心、河南省實驗幼兒園承辦，河南省教育科學規劃與評估院、河南省基礎教育課程與教學發展中心、河南教育報刊社、鄭州師范學院、新鄭市教育局協辦。

　　中國教育學會秘書長楊銀付、省教育廳總督學劉林亞出席會議并講話。楊銀付表示，學前教育是基礎教育的基礎、人生經驗的開端，關系每個孩子的健康成長，關系千家萬戶的幸福，關系國家和民族的未來。兒童的身心健康至關重要，關乎中華民族的興衰，加強食育研究和實踐，培養身心健康的兒童，是促進全民健康的基礎，對于提高全民健康素養，引導大家養成科學膳食習慣，形成健康生活方式，推進健康中國建設具有重要意義。希望大家能夠 “依食而養，借食而育”，逐步構建以“河南食育”為中心的全國食育實踐網絡，培育具有中國智慧、中國特色的學前教育食育體系。同時，要積極主動地為中小學（幼兒園）食育工作出謀劃策，貢獻力量。

　　劉林亞指出，河南食育肇始于河南省實驗幼兒園，逐步構建起比較成熟的課程體系，開始向全省逐步推廣。自2020年全省啟動食育試點工作以來，各地教育行政部門高度重視，首批100多所試點園積極實踐，在食育生活化課程的實踐研究和普及推廣方面，涌現出了大量的生動實踐和典型經驗，打造了亮麗的“河南食育生活化課程”教育名片，食育在我省學前教育階段落地生根。下一步，省教育廳還將在全省中小學、幼兒園啟動實施“食育工程”。他強調，要遵循兒童青少年身心發展規律和教育規律，樹牢“健康第一”理念，積極探索食育與運動鍛煉、睡眠管理、心理健康、文化傳承的有機融合路徑，注重生活教育和養成教育，幫助兒童青少年培養健康飲食習慣，改善營養狀況，發揮生長潛力，促進健康快樂成長，為培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人奠定良好基礎。

　　全國28個省、自治區、直轄市的教育行政部門相關負責同志、幼教專干、教研員，部分高校教授、學者，省發展和改革委員會、省財政廳、省人力資源和社會保障廳、省農業農村廳、省衛生健康委員會、省市場監管局、省廣播電視局省體育局、省婦女聯合會、省殘疾人聯合會相關負責同志，河南省各省轄市教育局相關負責同志、河南省首批百所食育試點園園長和骨干教師、河南省部分高校代表、河南省各省轄市幼兒園代表，廳直屬學校代表，共計1000余人參加會議。

　　據悉，此次活動為期3天，主要圍繞“食育區域推進”“課程建設”“健康管理”等兒童食育的實踐經驗與研究成果，以及逐步構建以“河南食育”為中心的全國食育實踐網絡等內容，開展多場專家報告、經驗分享，以及現場學習觀摩活動。